รายละเอียดหลักสูตร

หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) (หลักสูตรขนมหวานไทยประยุกต์สำหรับตลาดสากล “Innovative Thai Desserts for International Market”) ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร เป็นการยกระดับทักษะคนไทย ให้เป็นแรงงานทักษะสูงด้วยการเสริมสร้างองค์ความรู้และทักษะด้านอาหารไทย ที่จะนำไปสู่การสร้างงาน สร้างอาชีพใหม่ โดยผ่านการเรียนทั้งภาคทฤษฎีและฝึกปฏิบัติจริง โดยผู้เรียนจะได้ทดสอบประเมินสมรรถนะของบุคคลตามมาตรฐานอาชีพ เพื่อสามารถไปประกอบอาชีพได้ในอนาคต

ผู้สอน                            

หลักสูตรนี้เหมาะกับใคร                            

อาชีพที่สามารถทำได้ เมื่อเรียนจบ